Dimanche dernier, avant mon départ en vacances, nous avons fêté les 82 ans de ma petite maman, pour mon papa ce sera en octobre.

Nous avons dégusté un délicieux repas dans notre restaurant favoris : Le Jardin de Caroline à Housse

La table que nous occupions.

Nous avons eu une mise en bouche composée de 5 petites préparations : un potage froid de poivrons, un crumble de légumes, un jambon italien farci, une verrine à la mousse de chou-fleur, carotte et courgette avec des mouillettes à l'encre de seiche , un oeuf brouillé au saumon.

L'entrée était une déclinaison de langoustines : beignets de langoustines, mousse de langoustines aux truffes, roulades de langoustines dans du saumon fumé avec une salade de carottes et de courgettes à l'huile de truffe et petites crevettes grises.

Sorbet au citron

Couronne et gigot d'agneau en croute d'herbes, tartelette aux tomates,mousse d'aubergines, brick de légumes du sud, pomme de terre farcie et fagot de haricots verts.

Pour le dessert : mille feuilles à la crème de citron et framboises, beignet chocolat/rhum, clafoutis aux cerises, cornet de glace chocolat/meringue, crème brûlée abricot, thym, framboise.

Avec le café : mini yogourts maison à la framboise, mendiants aux chocolat, pâtes de fruits, mini-cakes au chocolat et à la fraise.

Je vous présente la reine de la journée et mon petit papa :

Ne sont-ils pas encore beaux mes deux amours, 58 ans de mariage et amoureux comme au premier jour. J'espère les avoir encore avec moi quelques années.

Spécialement pour toi Nicole (Falbalas), ta copine du net :

Pour terminer : voulez-vous voir ce qu'un chat fait en vacances :

Je profite toujours de mes vacances pour lire mes livres en attende, aussi je viens de lire un roman que j'ai adoré de Cathy Kelly, auteur irlandais, je vous en ai déjà parlé car j'adore cet auteur qui décrit si bien le caractère des femmes :

En voici la fiche descriptive

CATALOGUE
Agrandir l’image		Les secrets de Summer Street Cathy KELLY Traduit par Perrine CHAMBON Avril 2009 Presses de la Cité Etranger - Grands Romans 21 € - 408 p. La vie semble s'écouler paisiblement dans Summer Street, charmante rue dublinoise aux maisons colorées et aux balcons fleuris. Pourtant, ces façades respectables cachent bien des secrets… Présentation du livre La vie semble s'écouler paisiblement dans Summer Street, charmante rue dublinoise aux maisons colorées et aux balcons fleuris. Pourtant, derrière ces façades respectables, trois femmes vivent avec de lourds secrets... Après une douloureuse rupture sentimentale, Maggie Maguire, belle trentenaire un peu timide, se débat contre des souvenirs de son adolescence qui lui ont laissé de terribles cicatrices. Faye Reid, mère célibataire que tout le quartier admire pour son courage, comprend les ravages qu'elle a causés en faisant croire à sa fille que son père était mort. Christie Devlin, professeur de dessin proche de la retraite et incarnation de la sagesse, voit quant à elle toutes ses certitudes s'effondrer lorsque réapparaît son amour de jeunesse, avec qui elle a eu une liaison vingt-cinq ans auparavant. Quel que soit leur âge, ces femmes vont devoir affronter les démons de leur passé et faire l'apprentissage des choses du coeur.

 Je vous le conseille vivement. 

Il y a quelques mois j'avais très envie de voir le film "LOL" avec Sophie Marceau, mais je n'en ai pas eu l'occasion alors j'ai acheter le livre de Lisa Azuelos, la réalisatrice du film appelé "Mon journal intime" dont elle s'est inspirée pour faire son film.

Fiche Technique :

Portrait d'une jeune fille de quinze ans, Lola, de ses amis, ses amours, ses emmerdes... on connaît la chanson !

« Vraiment je ne comprends pas les parents. Ils se mettent toujours en travers de nous et de nos désirs, on croirait des barricades... C'est bien beau de ne penser qu'à la sécurité, mais eux aussi un jour, ils ont eu notre âge ! Sauf que bien sûr, de leur temps, « c'était différent » ! Quelqu'un pourrait m'expliquer pourquoi les parents comparent toujours notre vie avec leur propre jeunesse ?
En plus je suis sûre que ma mère en a fait à la pelle, des conneries ! C'est vraiment de l'hypocrisie de la part des adultes, et ça m'exaspère ! Il faut bien qu'on vive notre jeunesse, nous aussi ! D'ailleurs, la première chose dont les parents devraient se souvenir quand ils nous élèvent, c'est la façon dont leurs propres parents freinaient leurs ardeurs ! Ce n'est pas très juste, quand on y pense.
Enfin, on est grands, quand même ! »

Livre tout à fait insignifiant, il plaira peut-être aux ados, mais pas à une femme de mon âge, à terminer très rapidement pour passer à autre chose. 

Quand mon amie Véronique du blog l'Atelier de Rose m'a annoncé qu'elle entamait un régime chez Weight Watcher, j'ai décidé de l'encourager et de l'aider à ma façon durant sa perte de poids.

Je connais très bien ce problème car depuis l'âge de 12 ans,  j'ai passé ma vie à faire des régimes et j'en ai perdus des kilogs, mais je les ai toujours repris.

Alors j'ai fait un "deal" avec elle, à chaque 3 kilogs perdus, je lui envoyait un petit cadeau pour la féliciter et l'encourager. A ce jour, elle a déjà perdu 5kgs 200 sur un mois, c'est magnifique n'est-ce pas.

Je lui ai donc fait parvenir ceci :

Un trousse pour le maquillage

Un joli collier rose bien sûr.

Je suis donc dans les starting-blocks pour l'expédition du deuxième paquet et je sens que cela ne va pas tarder.

Bonne soirée à vous toutes.